השוקולד הוא אחד המתוקים האהובים ביותר בעולם, וכמובן, אחת התשוקות הגדולות של ילדים. מראה השוקולד הנמס, טעמו המתוק וניחוחו העשיר מושכים את הקטנטנים (והגדולים) בכל העולם.

 אבל האם יש לשוקולד מקום בתפריט היומיומי של ילדינו? או שמא הוא באמת פרי אסור, כפי שהורים רבים חוששים?

שוקולד – לא רק מתוק

אמנם לרובנו שוקולד נתפס כ”חטא מתוק”, אך חשוב לדעת ששוקולד יכול להיות יותר מממתק נטו. מחקרים מראים שלשוקולד, בעיקר לשוקולד המריר, יש יתרונות בריאותיים. הוא עשיר בנוגדי חמצון, תורם לשיפור מצב הרוח ומספק מנה מרעננת של אנרגיה – מה שיכול להפוך אותו למאכל מבורך, כשנצרך במידה ובאיכות המתאימה.

אך האם הוא מתאים לילדים?

כאן התמונה משתנה מעט. אמנם, עבור מבוגרים מדובר במאכל מענג ואף מועיל במקרים מסוימים, אבל אצל ילדים, היתרונות הבריאותיים של השוקולד אינם בראש סדר העדיפויות. הסיבה לכך היא שבדרך כלל הילדים נמשכים דווקא לשוקולד חלב מתוק, אשר מכיל כמויות גבוהות של סוכר ומעט מאוד קקאו, ובכך נמנעים מהרכיבים הבריאותיים המועילים שקיימים בשוקולד מריר.

אז האם כדאי לשלב שוקולד בתפריט הילדים?

שוקולד לילדים הוא נושא מורכב. מצד אחד, ההנאה והעונג שהם מפיקים ממנו, והיכולת של שוקולד ליצור רגעים חיוביים וטעימים הוא דבר שאי אפשר להתעלם ממנו.

 מצד שני, אין ספק כי צריכת סוכר מוגזמת עלולה להוביל להשפעות בריאותיות שליליות, כמו בעיות שיניים, שינויים במצב הרוח, ולעיתים גם השפעה על הרגלי השינה.

הכלל הוא במינון ובאיכות

התשובה לשאלה “האם שוקולד מותר לילדים?” טמונה במינון ובסוג השוקולד. שוקולד במינון נמוך, שנצרך מדי פעם ולא על בסיס יומי, יכול להיות חלק מאורח חיים מאוזן.

 עוד טיפ למי שמעוניין לשלב שוקולד בתזונה של ילדים הוא להעדיף שוקולד מריר בעל אחוזי קקאו גבוהים יותר, שכן הוא מכיל פחות סוכר ומספק יתרונות בריאותיים כגון ברזל ומגנזיום.

לסיום

שוקולד אולי נתפס כ”פרי אסור”, אבל עם גישה בריאה ומאוזנת, הוא יכול להיות חלק מתפריט מאוזן, ואף לתרום לרגעי שמחה מתוקים ובלתי נשכחים.